Dziś mam dla Was recenzję świetnej książki, na którą trafiłam nie do końca przypadkiem. Z różnych stron słyszymy o zdrowym odżywianiu. Zagłębiając się w temat, coraz częściej trafiałam na publikacje dotyczące diety owocowo-warzywnej. Nie wiedziałam jednak, które źródła są najbardziej wiarygodne i nie wyrządzą szkód w moim organizmie. Po długich poszukiwaniach i próbach mogę śmiało stwierdzić, że Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy jest jedną z najlepszych książek, które mogły trafić w moje ręce.
Jeśli chcecie wprowadzić w swoje życie kilka zdrowych zwyczajów ta pozycja z pewnością Wam w tym pomoże. Czytajcie dalej, by sprawdzić, co możecie w niej znaleźć.
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy – o autorkach
Zanim przejdę do omówienia tego, co można znaleźć w tej książce warto wspomnieć, kim w ogóle jest dr Ewa Dąbrowska i sama autorka.
Dr Ewa Dąbrowska uzyskała tytuł doktora nauk medycznych. Wyspecjalizowała się w leczeniu chorób cywilizacyjnych (m.in. otyłości, depresji, nowotworów) za pomocą diety. Ponieważ jest autorytetem w swojej dziedzinie, jest autorką wielu prac naukowych i książek o zdrowym odżywianiu. Opracowana przez nią dieta oparta na warzywach i owocach okazała się niezwykle nowatorska i zrewolucjonizowała dotychczasowe spojrzenie na zdrowie.
Beata Anna Dąbrowska jest synową Pani Ewy. Na stałe mieszka w Norwegii, gdzie studiowała podstawy żywienia. Jest propagatorką diety warzywno-owocowej dr Ewy Dąbrowskiej. Post oparty na tych zasadach stosuje przynajmniej raz w roku.
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy – co znajdziecie w książce?
Książka stanowi bogate źródło informacji dla wszystkich, którzy chcą wiedzieć więcej o zdrowym odżywianiu. Na wstępie otrzymujemy garść faktów dotyczących diety warzywno-owocowej, jej właściwościach, zaletach, wskazaniach i przeciwwskazaniach również od samej dr Ewy Dąbrowskiej. Autorka oferuje nam także, co jest na duży plus, listę zakupów na pierwsze dni diety i zbiór szybkich wskazówek. Na początku to jest bardzo ważne i pomocne.
Przepisy
Przepisy podzielone są na kilka grup tematycznych:
- Na surowo, a w tym: Surówki; Soki, koktajle, herbatniki
- Kiszonki
- Kiełki
- Dania gotowane
- Zioła i przyprawy
- Przekąski i dodatki
Mamy więc szeroki wybór rożnego rodzaju dań i z pewnością każdy tu coś dla siebie. Potrawy nie są skomplikowane i w większości łatwe do przygotowania. Zaplanowanie i przeprowadzenie postu warzywno-owocowego jest, dzięki tej pozycji bardzo proste.
Dla każdego coś zdrowego
W książce znajdziecie, również przykładowe menu na 10 dni, menu z modyfikacjami i kilka słów dotyczących wartości pożywienia. Przedstawione przykłady znacznie ułatwiły mi ustalenie diety dopasowanych do moich preferencji żywieniowych. 🙂
W pozycji tej znajdziemy jeszcze jedno ułatwienie posługiwania się nią, a mianowicie listę potraw, które zostały w niej wykorzystane, a także listę produktów, które w nich użyto. Super rozwiązanie, naprawdę pomaga. 🙂
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy – podsumowanie
Książką jestem zachwycona, ponieważ znalazłam w niej wszystko, czego potrzebowałam. A zdjęcia, które w niej wykorzystano jeszcze bardziej zachęcały do korzystania z niej. Ja swój post robię, co jakiś czas i jestem zadowolona z efektów. A co najważniejsze, wbrew pozorom, wcale nie chodziłam głodna. ;P Polecam wszystkim, którzy chcą wprowadzić zdrowe nawyki do swojej diety. Myślę, że sięgnę po inne publikacje pań. 🙂
Co myślicie o takich publikacjach, czy warto z nich korzystać? Czy możecie jakieś polecić?
Z radością polecam tę książkę. Mam nadzieję, że będzie ona praktyczną pomocą dla wielu osób chorych i zdrowych w przeprowadzeniu tej kuracji. Życzę Państwu wszelkiej pomyślności i zachęcam do kierowania się słowami Hipokratesa: niech pożywienie będzie dla was lekarstwem.* – Ewa Dąbrowska
* Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy, Beata Anna Dąbrowska, Kraków 2017, s. 21.
Moja ocena
-
10/10
-
10/10
-
10/10
-
10/10
Brak komentarzy