Pączusie z serka waniliowego
Pączusie z serka waniliowego są proste w przygotowaniu, wymagają tylko kilku składników, a w dodatku są przepyszne. Ich niewielki rozmiar sprawia, że idealnie nadają się na małe co nieco i kiedy po prostu mamy ochotę na coś słodkiego. Ale uważajcie – znikają szybko! Kształt mi nie wyszedł, ale i tak smak jest najważniejszy. 🙂 Polecam!
Pączusie z serka waniliowego – składniki
Tak jak pisałam wcześniej ta przekąska wymaga tylko kilku składników:
- 3 serki waniliowe
- 3 jajka
- 1-2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- opcjonalnie: kilka kropel zapachu waniliowego/cytrynowego, zgodnie z Waszymi upodobaniami
Pączusie z serka waniliowego – przygotowanie
Krok 1: Do miski przekładamy serki waniliowe, wbijamy jajka, wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko mieszamy do połączenia się składników i uzyskania jednolitej masy.
Krok 2. Bierzemy garnek i wlewamy do niego olej tak, żeby możliwe było głębokie smażenie – rozgrzewamy.
Krok 3. Na rozgrzany olej wykładamy łyżeczką porcje pączusiów. Smażymy z obu stron aż się zarumienią.
Krok 4. Gotowe pączusie z serkiem waniliowym wykładamy patyczkiem na talerz przykryty ręcznikiem papierowym, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu. Gotowe!
Smacznego!
Jeśli lubicie takie szybkie małe, co nieco sprawdźcie moje przepisy na smaczne muffiny:
Brak komentarzy